مطبخ مجلة سحابة- نت يقدم طريقة عمل الفتوش
المكونات:
3 حبات بندورة مكعبات كبيرة، حبة خيار، جزرة، خس مقطع، بقدونس مفروم، خبز مقطع لمربعات، زيت زيتون
مكونات الصوص:
ليمون، ملعقة صغيرة سماق، ملح، زيت زيتون، ثوم مهروس
طريقة التحضير:
- نضع الخبز في صينية ونرش عليه القليل من زيت الزيتون ونضعه في الفرن حتى يتحمص.
- نضع البندورة والخيار والجزر والبقدونس والخس في وعاء كبير ونقلب جيدا.
- نضع جميع مكونات الصوص مع بعضها ونقلبها جيدا.
- نضيف الصوص إلى السلطة.
- نضيف الخبز المحمص إلى السلطة و نقلب جيدا.
- يمكن إضافة القليل من دبس الرمان.
0 التعليقات: