الثلاثاء، 31 مارس 2020

الدجاج المقلي على الطريقة الأمريكية طعم رائع جدا


المكونات :
صدر دجاج متوسط الحجم مقطع إلى أربع قطع، أوراك دجاج، لبن رايب، ملح، فلفل أسود، ثوم باودر، بصل باودر ، بابريكا، بهار دجاج، فلفل شطة باودر، بيكينج باودر، دقيق، زيت غزير للقلي.

    طريقة التحضير :
  1. نقوم بوضع اللبن على الدجاج وتركه لمده 6 ساعات على الأقل و يفضل تركه ليوم كامل و نتركه في الثلاجه لحين استخدامه.
  2. نضيف الملح و الفلفل الأسود و الثوم الباودر والبصل الباودر و الباريكا و بهار الدجاج و الفلفل الحار البودر إلى قطع الدجاج و نقلب جيدا.
  3.  نترك الدجاج لمدة ساعة أخرى في الثلاجة.
  4. نضع الدقيق في وعاء ثم نضيف جميع التوابل السابقة إليه و كذلك نضيف البيكينج باودر.
  5. نضع قطع الدجاج في الزيت الغزير الساخن ونترك الدجاج حتى ينضج.

شارك المقال

الكاتب:

0 التعليقات: